Step 1

Faire infuser le thé noir puis le laisser refroidir.Dans un verre annexe

Step 2

écraser le gingembre frais pour extraire les essences à l’aide du pilon. Une fois le gingembre bien écrasé

Step 3

ajouter le sirop de sucre

Step 4

le jus de citron vert

Step 5

le thé noir et le PERRIER bien frais.Bien mélanger à l’aide de la cuillère de bar. Filtrer le cocktail dans un grand verre rempli de glaçons et garnir d’une fine tranche de concombre frais.