Ambrosia Salat

Name: Ambrosia Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Ingredients: 250 g Ananas in Stücken (Abtropfgewicht); 250 g Mandarinen (Abtropfgewicht); 100 g Pecannüsse; 1 EL Zucker; 75 g Kokosraspel; 170 g Mini-Marshmallows; 90 g Cocktailkirschen; 120 g Schlagsahne; 120 g Saure Sahne

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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 120 minutes

Servings: 6

Author : REWE Deine Küche Redaktion

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Instructions

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Step 1

Ananas und Mandarinen über einem Sieb abtropfen lassen. Pecannüsse grob hacken. Zucker und Kokosraspel mischen und mit Ananas und Mandarinen in einer großen Schüssel vermengen. Marshmallows, Cocktailkirschen und Pecannüsse unterrühren.

Step 2

Sahne mit einem Rührgerät steif schlagen. Saure Sahne unterheben. Dann beides zu den restlichen Zutaten in die Schüssel geben und vermengen.

Step 3

Vor dem Servieren ca. 2 Stunden kalt stellen.