Baileys-Tiramisu

Name: Baileys-Tiramisu
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 ml Kaffee; 5 EL Whiskey-Sahne-Likör; 80 g Zucker; 2 Eier; 250 g Mascarpone; 80 g Eierplätzchen; 1 EL Kakao

4.1

(39)

www.lecker.de

Your recipes

Cook Time: 30 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 4

Author : Lecker.de Redaktion

tiramisu menus rezepte

Ingredients

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Für den Sirup Kaffee und Likör verrühren. 30 g Zucker darin auflösen.

Step 2

Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb und 50 g Zucker mit den Schneebesen des Rührgerätes schaumig rühren. Mascarpone esslöffelweise unterrühren und Eiweiß in 2 Portionen unterheben.

Step 3

Plätzchen grob zerbrechen. Hälfte in vier Schälchen (à ca. 9 cm Ø; 260 ml Inhalt) verteilen und mit je ca. 2 EL Kaffeesirup beträufeln. Hälfte Creme darauf verteilen. Mit übrigen Plätzchen bestreuen, mit übrigem Sirup beträufeln. Rest Creme locker darauf verstreichen.

Step 4

Tiramisu mindestens 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Anrichten mit Kakao bestäuben.