Banoffee express par Laurent Mariotte

Name: Banoffee express par Laurent Mariotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g de spéculoos; 60 g de beurre; 4 bananes mûres; 60 cl de crème liquide entière bien froide; 50 g de sucre glace; 350 g de confiture de lait; 50 g de chocolat noir en tablette

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Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 8

Author : Petits plats en équilibre

speculoos beurre

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Faites fondre le beurre.

Step 2

Mixez les spéculoos, mélangez-les au beurre fondu et répartissez-les dans le fond du saladier. Coupez les bananes en rondelles et déposez-les sur les spéculoos. Nappez généreusement de confiture de lait.

Step 3

À l’aide d’un batteur, montez la crème liquide en chantilly avec le sucre glace.

Step 4

Recouvrez les ingrédients de crème fouettée et râpez le chocolat par-dessus.

Step 5

Réservez au moins 30 minutes au réfrigérateur, servez et partagez !