Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 185 g helles Brot (z. B. Pagnolbrot); 0.5 EL Olivenöl; 0.5 Knoblauchzehe; 300 g Tomaten; 0.25 Bund Basilikum; 0.25 EL Aceto balsamico bianco; 1.5 EL Olivenöl; 0.25 TL Fleur de Sel; wenig Pfeffer

5.0

(1)

www.bettybossi.ch

Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 5 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 2

Author : Betty Bossi

brot olivenol knoblauchzehe

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Ofen auf 240 Grad vorheizen. Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, mit Öl beträufeln.

Step 2

Backen: ca. 5 Min. auf der obersten Rille des Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen.

Step 3

Knoblauch schälen, halbieren, Brotscheiben damit einreiben. Tomaten vierteln, entkernen, in Würfeli schneiden. Basilikum fein schneiden, mit Aceto und Öl daruntermischen, würzen. Tomaten auf den Brotscheiben verteilen.