Cacerola de Batata con Marshmallows

Step 1

Mezcle el puré de batatas, los huevos, ⅓ barra de mantequilla, azúcar, leche y vainilla en la estufa a fuego medio.

Step 2

Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear poco profunda.

Step 3

Derrita la azúcar morena y ⅓ barra de mantequilla en la estufa.

Step 4

Mezcle la harina y la nuez moscada, revolviendo constantemente.

Step 5

Monta en capas uniformes las mezclas sobre las batatas en la cacerola. Hornee a 350° F por 1 hora.

Step 6

Una vez lista la cacerola de batata cubra con marshmallows a gusto y coloque la cacerola en el horno nuevamente, alrededor de 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados marshmallows.

Step 7

Sirva y disfrute.