Chili Classique
5.0
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 1 hours
Total: 1 hours, 15 minutes
Servings: 4
Author : Ricardocuisine
Ingredients
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Instructions
Dans une casserole, attendrir le poivron, l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le boeuf et le faire dorer. Ajouter les épices et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter la mélasse et le ketchup. Poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter la moutarde de Dijon, le vinaigre, les tomates et les haricots. Laisser mijoter 45 minutes. Assaisonner. Retirer du feu et ajouter la moutarde à l'ancienne.
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