Chocolade botercrème

Step 1

Smelt de chocolade in de magentron of au-bain-marie, laat het daarna afkoelen tot kamertemperatuur.

Step 2

Klop de boter met de poedersuiker en vanillearoma in ongeveer 10 minuten licht en luchtig.

Step 3

Meng de cacao met het water tot een papje.

Step 4

Voeg de chocolade toe aan de botercrème en mix het goed door elkaar.

Step 5

Voeg het cacao papje toe en mix ook dit er goed door.

Step 6

De vulling is gelijk klaar voor gebruik.