Clafoutis au Monsieur Cuisine

Step 1

Équeutez, lavez et séchez les cerises. Préchauffez le four à 180°C.

Step 2

Cassez les œufs dans le bol du Monsieur Cuisine. Ajoutez le sel et le sucre, puis lancez 4 min en vitesse 3.

Step 3

Ajoutez la farine tamisée avec la levure et lancez 2 min en vitesse Programmez à nouveau 2 min en vitesse 3 et incorporez progressivement le lait, puis le beurre fondu par l’ouverture du couvercle.

Step 4

Répartissez les cerises sur le fond d’un moule beurré ou en silicone. Versez la pâte par-dessus et enfournez pour 45 min.

Step 5

En fin de cuisson, parsemez de sucre et laissez tiédir avant de démouler.