Compote de pommes granny smith à la cannelle

Step 1

Laver les pommes et les éplucher.

Step 2

Les couper en quatre et retirer le trognon.

Step 3

Les couvrir de jus de citron et de sucre puis mettre à cuire à feu doux dans un grand faitout pendant quelques minutes, le temps que les pommes se délitent.

Step 4

Retirer du feu, mixer les pommes et ajouter la cannelle en poudre.

Step 5

Bien mélanger, laisser refroidir et servir.