Crème au chocolat au thermomix

Step 1

Mettre 500 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.

Step 2

Ajouter 2 oeufs dans le bol du Thermomix.

Step 3

Ajouter 100 grammes de chocolat noir dans le bol du Thermomix.

Step 4

Ajouter 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré dans le bol du Thermomix.

Step 5

Ajouter 15 grammes de maïzena dans le bol du Thermomix.

Step 6

Ajouter 30 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.

Step 7

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 8

Cuire 10 min/90°C/vitesse 3.

Step 9

Transvaser dans des ramequins.

Step 10

Laisser refroidir.

Step 11

Réserver pendant 02 h 00 min.

Step 12

Servir froid.