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Step 1
Zartbitterkschokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Kurz abkühlen lassen. Butter Kakaopulver und Rum einrühren. Für 45 Minuten kalt stellen.
Step 2
Schokostreusel auf einem tiefen Teller verteilen. Mit einem Löffel Schokomasse aus der Schüssel abnehmen und mit den Händen kleine Kugeln rollen. Die Kugeln direkt in den Schokostreuseln wälzen. In einen Behälter legen und kaltstellen.
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