English muffin

Name: English muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Ingredients: 28 dkg Finomliszt; 1 ek Cukor; 1 tk Só; 2 kávéskanál Instant élesztő; 0 ek Vaj; 1 dl Tej; 2 csapott ek Kukoricaliszt

www.nosalty.hu

Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 8 minutes

Total: 23 minutes

Servings: 3

Author : NS

ovo lakto vegetarianus lakto vegetarianus vegetarianus

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 7 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

A langyos tejben elkeverjük a cukrot, az élesztőt és a vajat.

Step 2

Az átszitált liszthez adjuk a sót és a tejes keveréket, alaposan összedolgozzuk, rugalmas tésztát gyúrunk, majd 1 órát kelni hagyjuk.

Step 3

A kelesztés leteltével a tésztát kinyújtjuk és fánkszaggatóval vagy egy pohárral kiszaggatjuk (kb. 8-10 cm-es darabokra), kukoricalisztben megforgatjuk, majd újra pihentetjük kb. 1 órát.

Step 4

Száraz, forró serpenyőben oldalanként kb. 3-4 perc alatt, közepes hőmérsékleten megsütjük őket.

Step 5

Kínáljunk frissen, melegen vagy pirítva vajjal és lekvárral.