Ensalada con tortilla española
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Servings: 1
Author : Maricel Menal Cervelló
Ingredients
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Instructions
Step 1
Se prepara una base de lechuga y se reparte el resto, se aliña al gusto.Se pone un cuarto o dos cuartos de tortilla que tenemos echa.
Step 2
Maceración: 50 cl de agua, 30 cl vinagre, 3 o 4 cucharadas de azúcar. Como el encurtido casero. Se puede poner también especias y pimienta. Para darle más sentido. Se refrigera el día antes.
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