Ensalada de lentejas

Step 1

Poner las lentejas en una olla, tapar con el agua y agregar el Caldo de Verduras Gourmet. Cocinar las lentejas, a fuego medio por 15 minutos o hasta que estén cocidas al dente. Vaciar sobre un colador y dejar enfriar.

Step 2

Mientras tanto, preparar el aliño. Poner en un frasco con tapa todos los ingredientes. Tapar el frasco y agitar bien para emulsionar el aliño.

Step 3

Poner las lentejas en un bol, aliñar con el aderezo. Agregar el resto de los ingredientes y servir.