La (facilísima) forma de hacer unas nutritivas lentejas con verduras

Step 1

Antes de empezar a cocinar, preparar todos los ingredientes y pelar y picar la verdura.

Step 2

Empezar el guiso sofriendo las verduras. Empezaremos por el ajo picado, en un poco de aceite caliente.

Step 3

Añadir las lentejas que han estado dos horas en remojo con agua y luego hemos escurrido bien.

Step 4

Cuando falten 10-15 minutos de cocción, añadir las patatas peladas y cortadas en trocitos pequeños. Y seguir cociendo.

Step 5

Listas para disfrutar.