Lektinfreies, histaminarmes, glutenfreies Sorghum-Brot

Step 1

Backrohr auf 180 Grad Ober/Unterhitze aufheizen

Step 2

Wasser, Essig und Flohsamenschalen in einem Gefäß mischen und 5 Min quellen lassen

Step 3

Die trockenen Zutaten in ein anderes mischen.

Step 4

Dann die Flohsamenmischung zu dem Mehlmix und eine Rechteckige Form formen.

Step 5

In einer mit Backpapier ausgelegten Form bei 180 Grad 90 Min Backen.

Step 6

Ganz auskühlen lassen vor dem Anschneiden