Löffelkekse mit Schoko und Nuss

Name: Löffelkekse mit Schoko und Nuss
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 125 g weiche Butter; 50 g Zucker; 1 Prise Salz; 1 Ei (Gr. M); 200 g Mehl; 1/2 Pck. Backpulver; 75 g Schokotröpfchen; 2 EL Kakao; 60 g gehackte Walnusskerne

3.6

(87)

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Prep Time: 30 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 25

Author : Lecker.de Redaktion

rezepte platzchen backen

Instructions

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Step 1

Walnüsse grob hacken. Butter, Zucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Ei unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen, kurz unterrühren. Kakao, Walnusskerne und Schokotröpfchen (eventuell etwas zum Bestreuen beiseite stellen) ebenfalls kurz unterrühren oder unterheben.

Step 2

Teig mit 2 Esslöffeln auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen, dabei Abstand halten. Eventuell mit beiseite gelegten Schokotröpfchen bestreuen. Nacheiander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) 10–12 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.