Macarrons a la bolonyesa

Step 1

La salsa bolonyesa ja la tindrem preparada prèviament.

Step 2

A banda, posarem a bullir abundant aigua amb sal.

Step 3

Un parell de fulles de llorer.

Step 4

Quan bulli, hi afegirem els macarrons.

Step 5

Els deixarem fer el temps que ens indiqui el fabricant, que pot anar entre 8-10 minuts aproximadament.

Step 6

Escorrem la pasta. No tireu aigua freda per evitar que s'enganxin, si voleu un raig d'oli, però res més.

Step 7

Ara, mentre escalfem la salsa, emplatem els macarrons.

Step 8

Hi posem una bona quantitat de salsa a sobre.

Step 9

Un raig d'oli i a dinar!

Step 10

Si us agrada (a mi molt), podeu tirar una mica de pebre negre per sobre.

Step 11

Umm...

Step 12

Si us en sobra, el podeu congelar sense problemes.

Step 13

I si els voleu gratinar...

Step 14

Tireu una mica de formatge per sobre i a córrer!

Step 15

Fan bona pinta així també, oi?

Step 16

Els tastem? Bon profit!