Moja krompirusa sa gotovim korama

Step 1

Krompire izrezati na manje kockice,oprati i pomijesati sa navedenim zacinima.Vecu tepsiju(ja koristim okruglu)premazati uljem.

Step 2

Na radnoj povrsini staviti 3 jufke pa pospricati ulje.Na duzu stranu jufki rasporediti kormpire ,od prilike ok 2-3 cm sirine i zarolati.Redati u tepsiju (ako je okrugla)posevsi od sredine i ponoviti postupak dok se ne utrose sve jufke i krompir.

Step 3

Na kraju pokvasiti ruke vodom i preci mokrim rukama preko ciele pite,pa onda premazati uljem,najbolje koristeci cetkicu tako da ulje udje izmedju redova.

Step 4

Peci na 190 stepeni 40 tak minuta ili dok lijepo ne porumeni.

Step 5

Gotovu pitu preliti sa prokuhanom slanom vodom ,poklopiti sa drugom tepsijom ili aluminijskom folijom i ostaviti da odstoji prije sluzenja desetak minuta.

Step 6

Po zelji krompirusu mozete premazati kiselim vrhnjem.Ja obicno ili napravim jednu manju ili polovinu premazem vrhnjem ,jer moj dragi muz ne voli sa vrhnjem :-(