Nachos

Step 1

Reúna todos os ingredientes;

Step 2

Em um recipiente, coloque a farinha, o fubá, o sal, a páprica e misture;

Step 3

Gradualmente vá adicionando a água e misturando com uma espátula;

Step 4

Assim que começar a formar uma massa, vá apertando com as mãos até ficar homogênea, um pouco maleável e que não grude nas mãos. Caso erre o ponto, é só ir acertando com farinha, fubá e água;

Step 5

Divida a massa em duas partes e disponha uma entre dois plásticos;

Step 6

Com um rolo, abra a massa bem fininha;

Step 7

Corte a massa em um retângulo grande e depois vá cortando em triângulos. Repita o processo com a outra parte da massa e as sobras;

Step 8

Faça furinhos pelos nachos com um garfo e frite em óleo bem quente, virando eles para dourar os dois lados;

Step 9

Agora é só servir. Bom apetite!