Oignons rôtis au four

Step 1

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez les oignons et coupez-les en 2 dans le sens de l’épaisseur. Disposez-les dans un plat à four beurré, arrosez d’huile puis enfournez et laissez cuire 30 min.

Step 2

Pendant ce temps, mixez grossièrement les biscottes avec les gousses d’ail pelées puis mélangez avec le persil ciselé, le thym effeuillé et le beurre fondu.

Step 3

Répartissez ce mélange sur les oignons puis enfournez à nouveau pour 15 min. Servez dès la sortie du four.