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Step 1
Inizia lavando accuratamente il prezzemolo fresco sotto acqua corrente. Asciugalo delicatamente con un canovaccio pulito. Sguscia lo spicchio d'aglio e taglialo a pezzetti piccoli.
Step 3
Prendi il prezzemolo e trita finemente le foglie. Metti il prezzemolo tritato in una ciotola e aggiungi l'aglio tagliato a pezzetti.
Step 5
Aggiungi l'olio extravergine di oliva ELITE nella ciotola con il prezzemolo e l'aglio. Mescola bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiusta di sale secondo il tuo gusto personale.
Step 7
Trasferisci l'olio al prezzemolo in un barattolo di vetro con chiusura ermetica. Conserva il barattolo in un luogo fresco e buio per almeno 24 ore, in modo che gli aromi si amalgamino.
Step 9
Dopo il periodo di riposo, puoi utilizzare l'olio al prezzemolo per insaporire le tue pietanze preferite.
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