Orzo met kip en garnalen

Step 1

Snijd de kip in stukjes van ca. 1 cm en snipper de ui.

Step 2

Verhit de olie in de hapjespan en bak de kip, ui, cajunkruiden en zout 5 min. op middelhoog vuur.

Step 3

Snijd ondertussen de bleekselderij in stukjes van ca. 1 cm.

Step 4

Halveer de paprika, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukjes van ca. 1 cm.

Step 5

Voeg de bleekselderij en paprika toe en bak 5 min. mee. Snijd ondertussen de tomaten in stukjes.

Step 6

Voeg de tomaten, orzo en het hete water toe. Verkruimel het bouillonblokje erboven en breng aan de kook. Kook 10 min. op matig vuur. Roer regelmatig.

Step 7

Voeg de garnalen toe en gaar nog 5 min. mee. Snijd ondertussen de peterselie fijn.

Step 8

Controleer of de pasta gaar is en roer de peterselie erdoor.