Pancakes au thermomix

Step 1

Mettre 3 oeufs dans le bol du Thermomix.

Step 2

Ajouter 200 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.

Step 3

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 4

Mélanger 15 sec/vitesse 3.

Step 5

Ajouter ½ sachet de levure chimique dans le bol du Thermomix.

Step 6

Ajouter 170 grammes de farine dans le bol du Thermomix.

Step 7

Ajouter 20 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.

Step 8

Ajouter 35 grammes d'huile de tournesol dans le bol du Thermomix.

Step 9

Ajouter ½ cuillère à café de sel dans le bol du Thermomix.

Step 10

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 11

Mélanger 30 sec/vitesse 5.

Step 12

Faire chauffer une poêle et y placer un peu de beurre. .

Step 13

Une fois le beurre frémissant, verser une bonne louche de pâte.

Step 14

Quand vous voyez des petites bulles remonter sur toute la surface du pancake, le retourner.

Step 15

Laisser l’autre côté cuire pendant 1 à 2 minutes.