Pasta mit Lachs und Sahnesoße

Name: Pasta mit Lachs und Sahnesoße
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 g frische Pasta (aus dem Kühlregal); 250 g Lachs; 1 Zehe Knoblauch; 250 ml Kochsahne; 2 EL Öl; etwas Zitronensaft; etwas Dill; etwas Salz und Pfeffer

5.0

(32)

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

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Servings: 2

einfach lachs lachs pasta

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Knoblauch und Dill hacken. Die Zitrone halbieren. Den Lachs an- oder auftauen lassen und würfeln.

Step 2

Öl auf hoher Stufe in einer Pfanne erhitzen und die Lachswürfel knusprig anbraten. Knoblauch kurz mit anbraten und den Lachs mit etwas Zitronensaft, Salz und frischem Pfeffer würzen.

Step 3

Kochsahne hinzugeben, eine Minute einkochen lassen und die frische Pasta direkt mit untermischen. Für 2 - 3 Minuten mit Deckel garen lassen. Alternativ normale Pasta kochen und ebenfalls mit einkochen lassen.

Step 4

Mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.