Pâtes aux poivrons et au chèvre

Step 1

Laver et épépiner les poivrons et les couper en dés.

Step 2

Les faire revenir dans une casserole à l'huile d'olive. Faire cuire les pâtes. saler, poivrer et mettre des herbes de provence sur les poivrons, baisser le feu et laisser cuire 10 mn. Les poivrons vont confir.

Step 3

Egoutter les pâtes. Ajouter le chèvre en petits morceaux sur les poivrons et la crème fraîche.

Step 4

Laisser cuire 2 minutes en remuant et servir sur les pâtes.