Pokebowl met kip

Step 1

Zet twee pannen water op het vuur voor de rijst en bak de kip goudbruin

Step 2

Voeg de knoflook, uienpoeder, één eetlepel sojasaus, chilisaus en zout toe aan de kip

Step 3

Kook ondertussen de rijst tot deze gaar is

Step 4

Kook in de andere pan de edamame tot deze beetgaar is

Step 5

Ondertussen heb je tijd om de rest van de groente te snijden. Je kan dit natuurlijk snijden in de vorm dat je zelf wilt.

Step 6

Voeg voordat de kip klaar is nog wat peper toe

Step 7

Giet de rijst af en spoel dit af met een beetje koud water zodat het kookproces stopt. Voeg vervolgens nog 1 eetlepel rijstazijn toe zodat het een beetje op sushirijst gaat lijken.

Step 8

Leg vervolgens de rijst in het midden van het bord. Leg dat andere groente erom heen.

Step 9

Meng de twee eetlepels sojasaus met vier eetlepels mayonaise tot een sausje.

Step 10

Serveer het sausje erbij en maak af met wat sesamzaadjes en bosui.