Poulet mariné et grillé, sauce barbecue au soja

Step 1

Étape 1 :

Step 2

Disposez tous les ingrédients sur un plateau. Étape 2 :

Step 3

Ciselez l'oignon et l'ail. Étape 3 :

Step 4

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon ciselé dans 1 cuillère à soupe d'huile. Ajoutez le coulis de tomates, le concentré de tomates et l’ail. Étape 4 :

Step 5

Ajoutez la sauce soja sucrée et salée. Étape 5 :

Step 6

Ajoutez le piment de Cayenne. Étape 6 :

Step 7

Ajoutez la sauce Worcestershire. Faites mijoter pendant 15 min environ puis laissez refroidir. Étape 7 :

Step 8

Enrobez les pilons de poulet de sauce, mettez-les dans un plat à gratin et enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes. Étape 8 :

Step 9

Dégustez.