Quiche aux deux saumons

Step 1

Battre les quatre oeufs entier, y ajoutez la crème fraîche, bien mélanger.

Step 2

Emiettez le saumon en boîte, coupez le saumon fumé en petit morceaux.

Step 3

Etalez la pâte dans un moule, la recouvrir avec les morceaux de saumon fumé.

Step 4

Mélangez le saumon émietté avec la sauce oeufs-crème.

Step 5

Disposez le mélange sur la pâte, saupoudrez d'aneth, recouvrir de gruyère râpé.

Step 6

Mettre au four (200°C environ) 25 min environ.