Quiche lorraine

Step 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Etaler la pâte dans un moule,

Step 2

la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de beurre.

Step 3

Faire rissoler les lardons à la poêle.

Step 4

Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.

Step 5

Ajouter les lardons.

Step 6

Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.

Step 7

Verser sur la pâte.

Step 8

Cuire 45 à 50 min.

Step 9

C'est prêt

Step 10

Déguster