Rezept mit Ofenkäse zum Selbermachen

Name: Rezept mit Ofenkäse zum Selbermachen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Camembert (gerne in der Holzschale); 1/2 TL Knoblauchpaste (entspricht 1 Knoblauchzehe); 1 TL Honig; 1 Zweig Rosmarin oder Thymian; Olivenöl, Meersalz & frisch gemahlener Pfeffer (nach Bedarf)

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ofenkase rezept mit ofenkase

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1 Camembert (gerne in der Holzschale)1/2 TL Knoblauchpaste (entspricht 1 Knoblauchzehe)1 TL Honig1 Zweig Rosmarin oder ThymianOlivenöl, Meersalz & frisch gemahlener Pfeffer (nach Bedarf)

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Instructions

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Step 1

Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Den Camembert in der Holzschale auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Alternativ kannst Du aus Alufolie oder Backpapier ein kleines Schälchen formen und den Käse da reinsetzen.

Step 2

Den Camembert kreuzweise einschneiden und mit Honig beträufeln. Die Knoblauchpaste und Rosmarinnadeln in die Schnittstellen stecken. Den Käse für 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Step 3

Den fertig gebackenen Ofenkäse nach Bedarf mit Olivenöl beträufeln und mit Salz & frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Direkt genießen!