4.8
(57)
Your folders
Your folders

Export 8 ingredients for grocery delivery
Step 1
Per la preparazione del brodo di carne trovate tutti gli ingredienti qui.Se preferite potete utilizzare il brodo vegetale, per una ricatta vegetariana.
Step 2
Tagliare le cipolle a cubetti e sistemarle in un’ampia padella a stufare con il burro.Aggiustare di sale e far andare per circa quindici minuti.A questo punto unire il riso e farlo tostare continuando a girare per un paio di minuti.
Step 3
Sfumare con il vino rosso e far evaporare, continuando a mescolare.Incominciare ad aggiungere un mestolo di brodo per volta, continuando a rimestare il riso.Man mano che il brodo asciuga e il riso si gonfia si aggiunge un altro mestolo di brodo.
Step 4
Dopo circa 15 minuti mantecare il riso con la panna ed il parmigiano, prolungando la cottura ancora per un paio di minuti, deve rimanere abbastanza liquido, perché poi il risotto dovrà riposare per cinque minuti.
Step 5
Trascorso il tempo di riposo, non vi resta che impiattare il risotto alla cipolla rossa di Tropea e buon appetito!!! ;)
Your folders

233 viewsricette.giallozafferano.it
4.2
(133)
50 minutes
Your folders

194 viewsconad.it
15 minutes
Your folders
103 viewstelegraph.co.uk
35 minutes
Your folders

347 viewsthe-pasta-project.com
5.0
(30)
20 minutes
Your folders

532 viewscookingwithnonna.com
Your folders

237 viewsmisya.info
5.0
(16)
20 minutes
Your folders
250 viewscookaround.com
4.0
(12)
Your folders

247 viewschefkoch.de
4.8
(754)
25 minutes
Your folders

241 viewsallrecipes.com
4.7
(49)
20 minutes
Your folders

205 viewscarolinechambers.com
Your folders

295 viewswashingtonpost.com
3.0
(2)
Your folders

175 viewscookingwithnonna.com
5.0
(1)
Your folders

77 viewssaveur.com
Your folders

41 viewstoday.com
4.8
(6)
35 minutes
Your folders

33 viewsricette.giallozafferano.it
4.2
(969)
50 minutes
Your folders

144 viewsricette.giallozafferano.it
4.1
(88)
20 minutes
Your folders

221 views177milkstreet.com
25 minutes
Your folders

300 viewsrecipesfromitaly.com
5.0
(27)
20 minutes
Your folders

717 viewstriedandtruerecipe.com
5.0
(1)
45 minutes