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Step 1
Brötchen halbieren.Mit einer Küchen-reibe die Brötchen etwas abreiben,so dass Bösel entstehen.
Step 2
Die Brötchen in Milch (kalt) einweichen,kurz durchziehen lassen.
Step 3
Brötchen ausdrücken und dann in den Bröseln wenden.Bei Bedarf zusätzliche Semmelbrösel verwenden.
Step 4
Die Brötchen nun in Margarine goldgelb ausbacken.Kurz auf ein Küchenpapier geben.
Step 5
In Zimtzucker wenden.
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