Salade de carotte et radis noir à la japonaise

Name: Salade de carotte et radis noir à la japonaise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 carottes moyennes; 5 cl de vinaigre blanc (de riz ou autre); 2 c.à.s de sucre; 1/2 c.à.c de sel; 1 poignée de sésame grillées; 1 radis noir moyen; de ciboulette

4.7

(35)

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Prep Time: 10 minutes

Total: 10 minutes

Servings: 4

Cost: $0.60 /serving

Author : Julie_Bzh

carotte vinaigre

Salade de carotte et radis noir à la japonaise

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Éplucher le radis et laver les carottes.

Step 2

Râper les carottes et le radis. Mettre au frais.

Step 3

Mélanger le vinaigre avec sucre et sel jusqu'à ce que ça fonde. Ajouter cette sauce à vos légumes râpés (ajouter petit à petit en goutant pour voir si ce n'est pas trop fort pour vous, vous pouvez aussi refaire de la sauce s'il n'y en a pas assez à votre goût).

Step 4

Parsemer de ciboulette hachée et de sésame grillé et servir dans de petits bols en entrée.