Step 1

Etape 1

Step 2

Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions de temps indiquées sur le paquet.

Step 3

Etape 2

Step 4

Quand les pâtées sont cuites, refroidissez-les sous l'eau froide puis égouttez-les. Versez-les dans un saladier et réservez.

Step 5

Etape 3

Step 6

Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux et mélangez-les aux pâtes.

Step 7

Etape 4

Step 8

Lavez et épongez les tomates. Coupez-les en petits dés et ajoutez-les à la préparation.

Step 9

Etape 5

Step 10

Nettoyez et épongez le persil. Ciselez-le et versez-le dans le mélange.

Step 11

Etape 6

Step 12

Ajoutez enfin la mayonnaise puis salez et poivrez à votre goût. Remuez bien.

Step 13

Etape 7

Step 14

Placez au frais la salade de pâtes aux tomates et au surimi jusqu’à la dégustation.

Step 15

Etape 8

Step 16

Servez bien froid la salade de pâtes aux tomates et au surimi accompagnée de toasts de pain grillé.