Salade de pommes de terre grelots aux œufs

Name: Salade de pommes de terre grelots aux œufs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 720 g (4 tasses) de pommes de terre grelots, coupées en deux; 4 œufs durs; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre blanc; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne; 2 oignons verts, émincés; 2 branches de céleri, émincées; 2,5 ml (½ c. à thé) de sel de céleri; Sel et poivre

5.0

(4)

www.ricardocuisine.com

Your recipes

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total: 40 minutes

Servings: 6

Author : Ricardocuisine

salades dete patates oeuf

Salade de pommes de terre grelots aux œufs

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

720 g tasses) de pommes de terre grelots, coupées en deux4 œufs durs30 ml c. à soupe) d’huile d’olive15 ml c. à soupe) de vinaigre blanc15 ml c. à soupe) de moutarde à l’ancienne2 oignons verts, émincés2 branches de céleri, émincées2,5 ml c. à thé) de sel de céleriSel et poivre

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Déposer les pommes de terre dans une grande casserole. Saler. Couvrir d’eau. Porter à ébullition et cuire environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égoutter. Rincer sous l’eau froide. Laisser tiédir.

Step 2

Dans un grand bol à l’aide d’un pilon à pommes de terre, écraser légèrement les œufs, en laissant de gros morceaux. Ajouter les pommes de terre et le reste des ingrédients. Poivrer et bien mélanger. Ajouter de l’huile, au besoin. Rectifier l’assaisonnement.

Step 3

Délicieux avec la bavette aux épices de Montréal.