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salade de riz rouge mexicaine

4.0

(6)

www.cuisineaz.com
Your Recipes

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 4

Cost: $0.23 /serving

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Etape 1

Step 2

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, puis égouttez et laissez refroidir.

Step 3

Etape 2

Step 4

Lavez les poivrons, retirez les graines et les membranes blanches, détaillez-les en lanières. Épluchez les carottes et râpez-les à la grosse râpe. Égouttez le maïs et les haricots. Pelez et émincez l’oignon.

Step 5

Etape 3

Step 6

Pelez et écrasez l’ail. Mélangez-le dans un bol avec les épices, l’huile, le jus du citron vert, du sel et du poivre.

Step 7

Etape 4

Step 8

Dans un saladier, mélangez le riz cuit avec les légumes et la sauce. Tournez pour bien enrober.

Step 9

Etape 5

Step 10

Corrigez l’assaisonnement si besoin, et servez.

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