Sauce crème à la sarriette

Name: Sauce crème à la sarriette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g de crème liquide entière; 5 g de sucre roux; 0,50 g de sel; 1 g de cinq épices; 1 g de ciboulette; 1 g de sarriette; 11 g de jus de citron; 12 g de vinaigre blanc

www.supertoinette.com

Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 5

Author : Supertoinette

sauces pour debutants recettes rapides

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Trier, laver, émincer ou ciseler la ciboulette et la sarriette, éponger.

Step 2

Placer la crème très froide dans le bol du robot-mélangeur, à petite vitesse, puis augmenter régulièrement la vitesse pour obtenir une crème fouettée très ferme.

Step 3

Dans le bol du robot mélangeur, ajouter le sucre roux, le sel, le cinq épices, la ciboulette et la sarriette.

Step 4

Mélanger délicatement en soulevant de bas en haut et en faisant une rotation lente. Ajouter le jus de citron.

Step 5

Dans le bol du robot mélangeur, ajouter le vinaigre, mélanger délicatement pour la seconde fois. A utiliser pour les flans et terrines de légumes.

Step 6

Dans le bol du robot mélangeur, ajouter le vinaigre, mélanger délicatement pour la seconde fois. A utiliser pour les flans et terrines de légumes.