solomillo de cerdo a la sidra

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solomillo de cerdo a la sidra

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Step 1

Salpimentamos el solomillo y lo doramos en una sartén con aceite.

Step 2

Le añadimos los ajos picados y los cubrimos con los pimientos del piquillo y el tomillo, a cotinuación los cubrimos con la sidra y dejamos que reduzca a fuego suave

Step 3

Para servir troceamos el solomillo y le añadimos su salsa.

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