Sorbet express à la mangue

Name: Sorbet express à la mangue
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 litre (4 tasses) de cubes de mangue surgelée et décongelée légèrement; 125 ml (½ tasse) de sucre; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron; 250 ml (1 tasse) de yogourt nature 10 % ou 2 %

5.0

(57)

www.ricardocuisine.com

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Prep Time: 10 minutes

Total: 10 minutes

Servings: 4

Author : Ricardocuisine

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Ingredients

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1 litre tasses) de cubes de mangue surgelée et décongelée légèrement125 ml tasse) de sucre15 ml c. à soupe) de jus de citron250 ml tasse) de yogourt nature 10 % ou 2 %

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Instructions

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Au robot culinaire, réduis la mangue en purée avec le sucre et le jus de citron. Ajoute le yogourt et mélange bien. Verse le tout dans un contenant hermétique et congèle-le environ 2 heures. Tu peux faire des boules et le servir dans des coupes glacées.