Sweet Chili Sos

Name: Sweet Chili Sos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 yk mısır nişastası; 40 g soğuk su; 2 diş sarımsak; 30 g kırmızı chili biberi; 230 g su; 100 g pirinç sirkesi; 200 g şeker; 1 tk tuz

cookidoo.com.tr

Your recipes

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 25 minutes

Total: 25 minutes

Servings: 550

Author : Vorwerk International & Co. KmG

asian bbq gift

Ingredients

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Karıştırma kabı kapağının üzerine küçük bir kase koyun, mısır nişastasını ve 40 g suyu tartın, kasedekileri bir çatal yardımıyla karıştırın ve kenara koyun.

Step 2

Sarımsağı karıştırma kabına koyup 3 sn/hız 7.5 'te doğrayın. Karıştırma kabının kenarlarını spatula ile sıyırın.

Step 3

Biberleri (bk. Öneriler) ekleyip 4 sn/hız 8.5 'te parçalayın. Karıştırma kabının kenarlarını spatula ile sıyırın.

Step 4

230 g su, sirke ve şekeri ekleyip 7 dk/100°C/hız 2 'de pişirin.

Step 5

Tuzu ve kenara ayırdığınız mısır nişastası su karışımını bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıp karıştırma kabına ekleyin. 5 dk/100°C/hız 2 'de pişirin.

Step 6

Pişen sosu kapaklı bir kaba aktarın, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Soğuyan sosun kapağını kapatıp buzdolabında muhafaza edin ve istediğiniz şekilde kullanın (bk. Öneriler).