Tajine de poulet

Step 1

Faire revenir le poulet à feu moyen pour qu'il soit un peu doré.

Step 2

Pendant ce temps, peler et couper les légumes : couper les carottes en 2 , puis dans le sens de la longueur. Idem pour les courgettes. Couper les oignons en lamelles et les pommes de terres en

Step 3

Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Mettez également un peu d'eau (3/4 verre d'eau).

Step 4

Laisser cuire environ 1 heure et voilà, c'est prêt !