Tartine Savoyarde

Step 1

Faites cuire vos pommes de terre dans une casserole d'eau légèrement salée. Il ne faut pas qu'elles soient trop cuites.

Step 2

Coupez 4 tranches de pain assez épaisses.

Step 3

Faites les dorer légèrement au grille pain.

Step 4

Coupez l'oignon en lamelles et faites le cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Step 5

Disposez vos tranches de pain sur une plaque à pizza recouverte de papier cuisson.

Step 6

Une fois la cuisson des pommes de terre terminée, épluchez les, et coupez les en morceaux.

Step 7

Disposez sur chacune des tartines, un peu d'oignon, quelques morceaux de pommes de terre de façon à recouvrir la tartine. Assaisonnez de poivre en moulin.

Step 8

Pour finir, mettez du fromage à raclette de façon aussi à recouvrir la tartine.

Step 9

Vous pouvez déguster ces tartines avec une salade en accompagnement.