Tomaattinen makaronilaatikko

Step 1

Ruskista jauheliha paistokasarissa. Lisää halkaistu, huuhdeltu ja viipaloitu purjo, mutta jätä sen vihreää osaa hieman koristeeksi. Kaada joukkoon tomaattimurska.

Step 2

Mittaa vesi, huuhtele sillä tomaattimurskatölkki ja kaada neste kasariin. Mausta suolalla, oreganolla ja basilikalla.

Step 3

Sekoita jauhelihaseoksen joukkoon pasta. Anna kiehua kannen alla 5 minuuttia. Kaada seos voideltuun vuokaan kahdessa erässä. Ripottele väliin puolet juustoraasteesta. Loppu juustoraaste tulee pinnalle. Levitä päälle vielä purjoviipaleita koristeeksi.

Step 4

Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Anna laatikon vetäytyä hetki ennen tarjoamista. Tarjoa lisäksi vihreää salaattia ja leipää.