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Step 1
Geben Sie alle Zutaten für die Frikadellen in eine Schale und vermischen Sie diese.
Step 2
Feuchten Sie Ihre Hände mit etwas Wasser an und formen Sie das Fleischbällchen zu einer Kugel.
Step 3
Lassen Sie die Frikadellen ca. 20 Minten im Kühlschrank ausspannen.
Step 4
In der Zeit bereiten Sie die Soße vor.
Step 5
Braten Sie die Tomaten-, Paprikapaste und Öl in einem Kochtopf.
Step 6
geben Sie die geschnittenen Kartoffel und Karotten dazu.
Step 7
Geben Sie etwas Wasser darüber, sodass alles bedeckt ist und lassen Sie es Kochen bis die Kartoffeln weich sind.
Step 8
Daraufhin geben Sie die Frikadellen mit etwas Salz hinzu und lassen alles bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten köcheln.
Step 9
Danach ist der Frikadellen-Eintopf fertig zum servieren.
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