Yum-Yum-Salat

Name: Yum-Yum-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 großer Chinakohl; 2 Pck. Nudeln , instant (Yum Yum) mit chicken flavour; 6 EL Sonnenblumenkerne; 100 g Mandelstifte; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 3 EL Zucker; 4 EL Essig , (7-Kräuter Essig); 80 ml Öl , z. B. Walnussöl

4.5

(377)

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Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 6

Author : Sthern

asien salat gemuse

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Öl, Zucker, Essig, Pfeffer, Salz und die Kräuter aus der Nudeltüte (das Beutelchen mit den Gewürzen drauf) zusammen verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Step 3

Den Chinakohl fein schneiden. Die Nudeln fein zerbröseln und zu dem Salat geben. Mandeln und Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne hell anrösten und zu dem Salat geben.

Step 5

Das Dressing erst 15 Minuten vor dem Verzehr über den Salat geben. Gut durchrühren und fertig ist der Yum-Yum-Salat!