Zelfgemaakte Eiwitrepen

Step 1

Verwarm de oven voor op 150 °C en bedek een bakplaat met bakpapier.

Step 2

Combineer alle ingrediënten in een kom en roer het geheel goed door tot je een deegachtig mengsel krijgt. Proef het mengsel en breng eventueel op smaak met een klein beetje zout (ja echt).

Step 3

Smeer het mengsel uit over de bakplaat, snijd 10 gelijkmatige repen uit en bak het geheel 10 minuten in de oven.

Step 4

Zet de repen in de koelkast en laat ongeveer een uur afkoelen (een nacht in de koelkast is nog beter)

Step 5

Verdeel de repen over luchtdichte zakjes of bakjes en je hebt genoeg eiwitrijke snacks voor de hele week!