Apfelschnecken aus Hefeteig

Name: Apfelschnecken aus Hefeteig
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter 500 g; 150 g Crème fraîche; 2 EL Apfelmus; 1 Pkg. Vanillezucker; Etwas Zimt; 3 Äpfel klein geschnitten

4.7

(27)

www.tantefanny.at

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Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 45 minutes

Author : TEST TEST

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Instructions

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Step 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Step 2

Crème fraîche mit Apfelmus, Vanillezucker und Zimt vermengen.

Step 3

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit der Masse bestreichen. Dabei oben einen Rand von ca. 2 cm freilassen. Mit Apfelstücken belegen.

Step 4

Von unten nach oben eng einrollen und mit in ca. 12 Stücke schneiden. Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Step 5

Apfelschnecken im Backofen ca. 30 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Mit Staubzucker bestreuen.