Coques au vin blanc
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 8 minutes
Total: 18 minutes
Servings: 4
Author : Anne Hélène
Ingredients
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Instructions
Step 1
Dans une cocotte, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir les pousses d'épinard, les petits pois et les têtes d'asperges. Laisser cuire 8 mn et retirer du récipient.
Step 2
Faire revenir les oignons, verser les coques et le verre de vin blanc. Laisser cuire à couvert et juste avant de servir ajouter les légumes.
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